sábado, 19 de novembro de 2011

Flans de Camarão

Flans de Camarão, muito gostoso! A família toda vai adorar!
Receita de Flans de Camarão

Ingredientes:


2 colheres (sopa) de queijo ralado
2 colheres (chá) de ketchup
250g camarões cozidos e descascados
2 pitadas de pimenta-de-caiena
250ml de molho bechamel
3 gemas de ovos

Modo de Preparo:

Fazer o bechamel, retirar do fogo e bater com o ketchup, as gemas de ovos e pimenta. Juntar os camarões, reservando à parte alguns dos maiores. Distribuir por travessinhas de pirex untados e polvilhados com o queijo. Colocar em cima de cada um 2 camarões , enterrando-os levemente, e grelhar no forno.

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